紅網(wǎng)南岳站5月7日訊(記者 文麗貴 通訊員 胡映竹)今天上午，副區(qū)長(zhǎng)徐紅松率領(lǐng)區(qū)農(nóng)辦、食品藥品監(jiān)督局、畜牧水產(chǎn)局等單位，對(duì)城區(qū)超市、賓館、餐飲服務(wù)單位肉品市場(chǎng)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

　　檢查中，工作人員重點(diǎn)對(duì)相關(guān)單位在采購(gòu)肉品時(shí)是否進(jìn)行索證索票、是否辦理“兩證一章”，以及肉品的進(jìn)貨重量、經(jīng)手人、保鮮措施等具體環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。同時(shí)，工作人員還積極向廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)及消費(fèi)者廣泛宣傳肉品安全知識(shí)、動(dòng)物防疫法律法規(guī)，倡導(dǎo)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁私屠濫宰及銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品，從源頭有效保證肉品安全。對(duì)違反規(guī)定的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，除依法處罰外，同時(shí)進(jìn)行新聞媒體曝光。經(jīng)查，此次受檢的大部分單位臺(tái)賬登記和索證索票執(zhí)行情況都做得相對(duì)完善和細(xì)致。

　　據(jù)了解，我區(qū)幾家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)日前已經(jīng)進(jìn)行整改關(guān)停，定點(diǎn)屠宰場(chǎng)將擇址新建，目前正處于過(guò)渡期。從5月7日開(kāi)始，我區(qū)銷(xiāo)售的肉品從衡陽(yáng)市進(jìn)行配送。