南岳區(qū)金月小學(xué):守護(hù)校園食品安全,共筑成長之路

來源:金月完小 作者:譚聰美 編輯:譚雨萌 2024-10-23 16:05:54
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10月23日訊:10月22日,南岳區(qū)副區(qū)長王翊安一行走進(jìn)南岳區(qū)金月小學(xué),調(diào)研食品安全工作,并陪同學(xué)生就餐。

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“學(xué)生餐每天怎么搭配?”“食品材料是否留樣?”走進(jìn)金月小學(xué)食堂,王翊安查看了食品加工、備餐留樣等重點(diǎn)區(qū)域,現(xiàn)場檢查食品安全管理措施落實情況,并與相關(guān)負(fù)責(zé)人仔細(xì)交流,詳細(xì)了解原材料采購、加工、貯存、窗口配餐及環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)流程。調(diào)研組一行還深入了解飯菜質(zhì)量,及時關(guān)注飯菜是否可口,顏色搭配、餐量是否合理,認(rèn)真傾聽師生的意見和要求,第一時間掌握該校食堂餐飲質(zhì)量的真實情況。

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王翊安對金月小學(xué)的食品安全工作給予高度贊揚(yáng),并強(qiáng)調(diào):要嚴(yán)把食品原材料采購、加工、貯存等各環(huán)節(jié)關(guān)口,落實好明廚亮灶等食品安全管理制度,根據(jù)學(xué)生成長需求,科學(xué)制定營養(yǎng)食譜,合理搭配菜品種類,讓學(xué)生們吃得好、吃得飽。

金月小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全知識宣傳,落實好食品安全主體責(zé)任,隨時接受上級食品安全監(jiān)管,傾力打造食品安全樣板校,傾心守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

(一審:彭俊 ;二審:曾科;三審:楊棟梁)

來源:金月完小

作者:譚聰美

編輯:譚雨萌

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